อาหารจานด่วนแห่ขึ้นราคา-น้ำมันแพง ดันเงินเฟ้อ เม.ย.ดีด 2.89% สูงสุด 38 เดือน

เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2569 นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายรวมถึงยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) ให้ข่าวว่า ดัชนีราคาผู้บริโภคทั่วไปของไทยเดือนเมษายน 2569 เท่ากับ 103.03 เทียบกับเดือนเมษายน 2568 สูงขึ้น 2.89% และสูงขึ้น 2.75 % จากเดือนมีนาคมปีนี้ ซึ่งเป็นอัตราเงินเฟ้อสูงสุดในรอบ 38 เดือน

ปัจจัยจากราคาน้ำมันเชื้อเพลิงในประเทศสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ตามสถานการณ์ความขัดแย้งในภูมิภาคตะวันออกกลาง ประกอบกับการปิดช่องแคบฮอร์มุซที่ยังยืดเยื้อ จึงส่งผลกระทบให้ค่าโดยสารสาธารณะสูงขึ้น ราคาอาหารสำเร็จรูปเพิ่มขึ้นจากการส่งผ่านต้นทุนวัตถุดิบประกอบกับอื่นๆ ของผู้ประกอบการไปยังราคาจำหน่าย รวมถึงราคาผักสดสูงขึ้นจากสภาพอากาศร้อนจัด

ทั้งนี้ สินค้า 464 รายการในการคำนวณเงินเฟ้อ พบว่าเดือนเมษายน 251 รายการ ราคาเพิ่มขึ้น 42 รายการราคาคงเดิม และก็ 171 รายการราคาลดลง เมื่องแยกเป็นหมวด พบว่า หมวดอื่น ๆ ที่ไม่ใช่อาหารหมายรวมไปถึงเครื่องดื่ม สูงขึ้น 4.14 % จากราคากลุ่มน้ำมันเชื้อเพลิง ค่าโดยสารสาธารณะ ค่าเช่าบ้าน บวกกับสิ่งที่เกี่ยวกับการทำความสะอาด ส่วนหมวดอาหารรวมถึงเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ สูงขึ้น 0.98%

ที่สำคัญมาจากราคาอาหารสำเร็จรูป ซึ่งจากการเก็บตัวอย่างอาหารจานเดียว 7 รายการยอดนิยม เท่ากับ ข้าวผัด ผัดซีอิ๊ว/ราดหน้า ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ส้มตำ ก๋วยเตี๋ยว ข้าวราดผัดกะเพรา จำนวน 1396 รายการ พบว่าราคาเริ่มสูงขึ้น 136 รายการหรือ9.74% ซึ่งอัตราราคาที่สูงขึ้น ตั้งแต่ 10-25% โดยเมนูที่มีราคา 30-40 บาทจะปรับมากสุดเทียบกับราคาเมนูเกิน 40-50 บาท ขณะที่ราคาผักสด ไข่ไก่ ข้าวสารเจ้า ไก่สด เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ (กาแฟ น้ำดื่มบริสุทธิ์ )และปลาหมายรวมไปถึงสัตว์น้ำสูงขึ้น นอกจากนี้ อาหารโทรสั่ง (Delivery) สูงขึ้นหลังสิ้นสุดช่วงจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายมีมากขึ้น

สำหรับอัตราเงินเฟ้อพื้นฐาน (หักอาหารสดหมายรวมไปถึงพลังงานออก) สูงขึ้น 0.83% เร่งตัวขึ้นจากเดือนมีนาคม 2569 ที่สูงขึ้น 0.57% บวกกับสูงขึ้น 0.41 จากเดือนก่อนหน้า โดยเฉลี่ย 4 เดือนแรกปี 2569 ดัชนีราคาผู้บริโภคทั่วไป สูงขึ้น 0.32 % แล้วก็ เงินเฟ้อพื้นฐานสูงขึ้น 0.64%

นายนันทพงษ์ กล่าวว่า แนวโน้มอัตราเงินเฟ้อทั่วไป เดือนพฤษภาคม 2569 คาดยังเป็นบวกอย่างต่อเนื่อง ต้นเหตุสนับสนุนให้อัตราเงินเฟ้อทั่วไปสูงขึ้น ได้แก่

1. ราคาน้ำมันขายปลีกในประเทศปรับตัวสูงขึ้นตามราคาน้ำมันดิบในตลาดโลกที่ทรงตัวระดับสูง จากสถานการณ์ความตึงเครียดด้านภูมิรัฐศาสตร์ในภูมิภาคตะวันออกกลาง รวมถึงการปิดช่องแคบฮอร์มุซที่ยังคงยืดเยื้อ

2. ราคาอาหารสำเร็จรูปปรับตัวสูงขึ้นจากการที่ผู้ประกอบการส่งผ่านต้นทุนไปยังราคาจำหน่าย หลังจากได้รับแรงกดดันจากต้นทุนที่สูงขึ้นในหลายด้าน

3. ราคาเนื้อสัตว์ปรับสูงขึ้น ทั้งเนื้อสุกรประกอบกับเนื้อไก่ จากต้นทุนอาหารสัตว์แล้วก็ต้นทุนการขนส่งที่เพิ่มขึ้น

4.ค่าใช้จ่ายในการเดินทางปรับตัวสูงขึ้น โดยเฉพาะค่าโดยสารรถประจำทาง รวมไปถึงค่าโดยสารเครื่องบินเส้นทางภายในประเทศประกอบไปด้วยระหว่างประเทศ จากราคาน้ำมันเชื้อเพลิงที่ทรงตัวในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง แล้วก็

5. แรงกดดันด้านต้นทุนของผู้ประกอบการ โดยผู้ประกอบการรายใหญ่เริ่มส่งสัญญาณปรับราคาสินค้าอุปโภคบริโภค เพื่อสะท้อนต้นทุนวัตถุดิบประกอบไปด้วยค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้น สำหรับต้นเหตุกดดันให้อัตราเงินเฟ้อทั่วไปลดลง ได้แก่

1.ภาครัฐดำเนินมาตรการช่วยเหลือลดภาระค่าครองชีพอย่างต่อเนื่อง อาทิ โครงการไทยช่วยไทย

2. ค่ากระแสไฟฟ้าในเดือนพฤษภาคม 2569 ลดลงเมื่อเทียบกับปี 2568 แม้จะมีการปรับเพิ่มค่า Ft รอบเดือนพฤษภาคม – สิงหาคม 2569

นอกจากนี้ ในเดือนมิถุนายน 2569 จะมีมาตรการช่วยเหลือผู้ใช้ไฟฟ้า โดยมีการปรับโครงสร้างค่าไฟฟ้าใหม่ ผู้ใช้ 200 หน่วยแรก อัตราค่าไฟฟ้าจะไม่เกิน 3 บาทต่อหน่วย ประกอบไปด้วย 3. ราคาผลไม้สดที่สำคัญในประเทศยังฟื้นตัวอย่างช้า ๆ รวมถึงมาตรการคนละครึ่งพลัสก็มีผลต่อเงินเฟ้อด้วย

“เศรษฐกิจไทยยังไม่เกิดภาวะ Stagflation แต่เป็นเศรษฐกิจขยายตัวต่ำประกอบไปด้วยเงินเฟ้อสูงขึ้น ต้นเหตุจาก Supply Shock ต้นทุนการผลิตสูงอย่างกะทันหัน จากราคาน้ำมันหมายรวมไปถึงพลังงานแพง

ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ ยังคงคาดการณ์อัตราเงินเฟ้อทั่วไปทั้งปี 2569 อยู่ระหว่าง 1.5-2.5 % หรือ ค่ากลาง 2% บนสมมุติฐานจีดีพีขยายตัว 1.5-2.5 % น้ำมันดิบดูไบเฉลี่ยทั้งปี 75-85 เหรียญสหรัฐต่อบาร์เรล ค่าเงินบาท 32.5-33.5 บาทต่อเหรียญสหรัฐ แต่อย่างไรก็ตามหากสถานการณ์ตะวันออกกลางยืดเยื้อ ราคาน้ำมันร่วมด้วยอาหารปรับสูงต่อเนื่อง ก็มีโอกาสที่เงินเฟ้อทั้งปีจะขึ้นไปถึง 2.50-3.50 % “ นายนันทพงษ์ กล่าว

ทั้งนี้ บนคาดการณ์อัตราเงินเฟ้อทั่วไปขยายตัว 2% แยกเป็น ไตรมาสแรกลบ 0.54 % ไตรมาสสองบวก 3.07% (เม.ย.บวก 2.89% พ.ค. 3.06% มิ.ย. 3.27% ) ไตรมาสสามบวก 3.63% (ก.ค. 3.49 % ส.ค. 3.58% ก.ย. 3.78 %) ไตรมาส 4 บวก 3.84 %( ต.ค. 4.05% พ.ย. 3.85% ธ.ค. 3.60% )

เนื้อหาเรียบเรียงใหม่จากต้นฉบับข่าวทาง มติชนออนไลน์ อย่าพลาดเรื่องราวดี ๆ จากที่นี่ ที่เดียว คนเขียนบล็อก รวมเนื้อหาสำหรับคนที่สนใจในการเขียนบล็อก ทำเว็บ